News: Zusatzstoffe
Bereits im Jahr 2015 veröffentlichte die EFSA eine Stellungnahme zur Re-Evaluierung des Zusatzstoffs E 304(i). Im Rahmen dieser Re-Evaluierung kam die EFSA zu dem Schluss, dass durch den derzeitigen Einsatz von Ascorbyl Palmitat als Zusatzstoff in Lebensmitteln kein gesundheitliches Risiko für die allgemeine Bevölkerung besteht.
Die EFSA veröffentlichte eine Stellungnahme zum konzeptionellen Rahmen der Risikobewertung von bestimmten Lebensmittelzusatzstoffen gemäß der Verordnung (EU) Nr. 257/2010.
Im Auftrag der Kommission führte die EFSA eine erneute Expositionsabschätzung für den Lebensmittelzusatzstoff Steviolglykoside (E 960) durch. Die aktuelle Expositionsabschätzung basiert auf den derzeit bestehenden Zulassungen der Steviolglykoside für verschiedene Lebensmittelkategorien, berücksichtigt aber auch die beantragten Zulassungserweiterungen sowie vorliegende Verzehrsdaten.