Für Lebensmittelzusatzstoffe wird ein Höchstgehalt festgesetzt von 0,1 mg/kg Ethylenoxid (Summe aus Ethylenoxid und 2-Chlorethanol) mit der Verordnung (EU) Nr. 2022/1396 (ABl. L 211 v. 12.8.2022, S.182) zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 231/2012.
Der Höchstgehalt gilt ab dem 1. September 2022