Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat die wichtigsten Fragen und Antworten zu möglichen gesundheitlichen Risiken durch Hormone in Fleisch und Milch sowie zur Infektion mit Brucellen über Lebensmittel zusammengefasst.
Fragen und Antworten zu Hormonen in Fleisch und Milch (BfR)
Fragen und Antworten zur Infektion mit Brucellen über Lebensmittel (BfR)